czwartek, 31 października 2013

Thurn und Taxis Hell

Dziś przyszło nam się zmierzyć z piwem z Regensburga a mianowicie Thurn und Taxis Hell.
Sama nazwa piwa nawiązuje do XVI w. niemieckiej rodziny książęcej która zasłynęła jako właściciele licznych browarów i zamków.
Co do gatunku piwa Hell jest odmianą lagera którą Niemcy nazywają m.in. Hell, Helles, Edelhelles, itp. Generalnie słowo Hell oznacza po niemiecku przymiotnik lekki, który odnosi się jedynie do koloru piwa a nie do jego zawartości alkoholu.
Zawartość alkoholu: 4,7%
Zawartość ekstraktu: brak na etykiecie (według informacji znalezionych w internecie 11,3%)
Czy Hell to piekielnie dobry trunek ? Poniżej parę słów na jego temat.
Za trunek dziękujemy naszemu zaprzyjaźnionemu koledze Arturowi bo trunek dojechał do nas aż z Monachium.



She: Piekielny hell to moim zdaniem całkiem udane piwo. Zapach może jakoś specjalnie nie powala bo jest ziemisty z wyczuwalną nutą chmielu i słodu, ale ogólnie rzecz ujmując nie jest natrętny i to jego pozytywny aspekt. Kolor jest piękny jasny słomkowy a samo piwo po przelaniu do kufla generuje bardzo ładną pianę złożoną z małych bąbelków która dosyć długo utrzymuje się w szkle. Piwo jest dosyć perliste i średnio wysycone dwutlenkiem węgla. Smak jest niezbyt treściwy ale wyczuwalna jest w nim wyraźna chmielowa goryczka. Pomimo tego że hell ma sugerować lekkość piwa to jest ono dosyć treściwe i czuć że piwo ma w sobie alkohol (sic.), co broń boże nie psuje smaku trunku. Dla mnie Turn und Taxis Hell to bardzo dobry reprezentant grupy Hell i mogę go polecić bez żadnych obaw.
Moja ocena: 7/10



He: I rozstąpiły się piekielne czeluście a z nich wypłynął trunek złocisty. Mówiąc szczerze Turn und Taxis Hell to całkiem dobre piwo. Właściwie to nie ma się do czego przyczepić. Kolor jest piękny jasno słomkowy z bardzo miłą dla oka pianą. Hell nie jest wodnisty za co ma u mnie dużego plusa. Uogólniając to kawał smacznego piwa mocno wyrazistego w smaku z wyraźną chmielową goryczką i lekko wyczuwalną nutą cynamonu. Jest lekko kwaskowe ale w tym wypadku to nic złego. Według etykiety w jego składzie oprócz chmielu i ekstraktu chmielowego znajdziemy również słód jęczmienny. Ja z czystym sumieniem piekielnego Thurn and Taxis Hell'a polecam bo to dobre piwo.
Moja ocena: 7/10



Resume:
Aromat: 4/10
Prezencja: 7.5/10
Kubki smakowe: 7/10
Cena: nieznana (prawdopodobnie ~1,00 EUR)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz